Wie verändern neue Gästebedürfnisse, innovative Technologien und zeitgemäßes Design die Gastronomie von morgen? 

Die Gastronomy & Hospitality Night im Spanish Design Pavilion bringt Expertinnen und Experten sowie Entscheiderinnen und Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie, Catering und Food Service zu einem exklusiven B2B-Abend zusammen.

Im Mittelpunkt des Abends stehen Live-Cooking, fachlicher Austausch und Networking. Beim Show-Cooking erleben Sie innovative spanische Küchentechnik und Designlösungen direkt im Einsatz. Im anschließenden Kitchen Talk diskutieren Experten aus unterschiedlichen Bereichen der Hospitality-Branche aktuelle Herausforderungen und Entwicklungen: Was macht zeitgemäße Gastlichkeit aus? Wie können Technologie und intelligentes Küchendesign Betriebe unterstützen? Und wie verändern neue Konsumgewohnheiten die Planung und Ausstattung gastronomischer Räume?

Der Abend verbindet praktische Einblicke mit neuen Perspektiven und bietet vor allem eines: Raum für den persönlichen Austausch mit Branchenkollegen und spanischen Unternehmen: Taurus Group, Pujadas, fm industrial, GreatPlastic und impafri.

• Programm 

  • Dienstag, 06. Oktober 2026, Spanish Design Pavilion, Instituto Cervantes Frankfurt

  • 18:30 | Einlass

  • 18:30–20:00 Uhr | Live-Cooking & Exhibition
    Spanische Küchentechnik und Designlösungen im Praxiseinsatz – begleitet von Live-Cooking und kulinarischen Kostproben.

  • 20:00–20:45 Uhr | Kitchen Talk
    Kompakter Fachdialog zu aktuellen Entwicklungen in Gastronomie und Hospitality – von neuen Konzepten und Gästebedürfnissen bis zu Technologie, Design und Küche.

  • ab 20:45 Uhr | B2B Food & Drinks
    Drinks, Catering und Musik im Garten und DRAC sowie Gelegenheit zum persönlichen Austausch mit Branchenkollegen und spanischen Unternehmen.

• Anmeldung per E-Mail an: rsaez@comercio.mineco.es
  Bitte beachten Sie: Die Veranstaltung richtet sich ausschließlich an Fachpublikum aus den Bereichen Gastronomie, Hospitality, Catering und Food Service.

• Veranstalter: ICEX
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